Cara Membuat SantapanOlahan Orek Tempe Pedas Terlezat

Artikel ini akan membahasa Cara Membuat Racikan Orek Tempe Pedas Bergizi. Bahan-bahannya cukup mudah Bunda dapatkan dan tidak ribet.

Cara Membuat Penganan Orek Tempe Pedas Sederhana

Bahan Cara Membuat Penganan Orek Tempe Pedas Terlezat:

• 500 gram tempe
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 100 ml air
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 8 buah cabai merah, haluskan
• 1 sdm larutan asam jawa
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1 cm lengkuas, memarkan
• 2 sdm gula merah, iris tipis
• 1 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Racikan Orek Tempe Pedas Terlezat:

1. Pertama-tama potong dadu tempe, goreng hingga agak kering ya, Bunda. Angkat kemudian tiriskan.
2. Setelah itu tumis bawang putih dan cabai merah yang telah dihaluskan sampai harum.
3. Masukkan air dan larutan asam, daun salam, lengkuas, gula merah, dan garam. Masak hingga mendidih ya, Bunda.
4. Tuangkan tempe yang sudah goreng ke dalamnya. Aduk sampai bumbu meresap dan mengering.
5. Orek tempe pedas siap disajikan bersama keluarga. Santap selagi hangat ya, Bunda